少顷，冒出几缕白烟，随着烟雾腾起，携带来一股烤肉的奇香，令人垂涎三尺。

其他人纷纷围来，学着程夏的样子，给肉串刷油刷酱料，放到火上炙烤。

木炭热量足，一不小心容易烤糊，只得快速翻动。

几分?钟后，牛羊肉串终于烤好。

楼道?里再度响起脚步声，还有说话声。

程帆到时，看到自家突然多出七八人，大家一脸兴奋地样子，有点懵。

同样，杨烨和郭骞也有点懵。

程夏冲他招手，把手里的肉串分?出一半：“回?来的正好，刚好赶上饭点。”

程帆接过肉串，放下背包，跟程夏的同学们打招呼：“你们好，我是程夏的哥哥，欢迎你们来家里做客。”

得知是程夏哥哥，大家纷纷热情递去肉串，等程帆反应过来时，手里已经抓了一把肉串。

程夏问：“刚才在楼下，跟谁说话？”

程帆回?：“五楼业主，可能是闻到烤肉香气。”

程夏点点头。

烧烤架，几乎被?杨烨和郭骞霸占，他们愿意充当?免费劳动力，大家也乐得高兴。

郭骞拿了鱿鱼串，刷上料汁，一放到烧烤架上，剧烈的高温，使得鱿鱼迅速收缩。

充沛的鲜鱼汁儿不停流淌着，沁出油分?水分?，看着就?很鲜美。

杨烨的目光，则落到腌制好的五斤重草鱼上，放到尾端小火慢烤。

鱼身太厚，火势太猛，容易导致外面鱼皮鱼肉烤焦，内部还是生鱼肉。

放到尾端正好，既不占牛羊肉串这些当?红炸子鸡的位置，也可以把尾端黯淡的炭火利用起来，一点不浪费。

生蚝、蒜蓉扇贝粉丝，也可以放到烤架上，叫上油分?和料汁儿，静待佳音。

当?听见贝壳里传来滋滋冒油声，迅速取出。

再烤一会儿，生蚝肉水分?大量流失，就?老?掉了。

刚出锅的生蚝，肥嘟嘟。

因?为只加了多多的蒜蓉，油，一点点剁椒，配料并不会喧宾夺主，抢走主菜的风头。

蒜蓉和剁椒的辛香，恰到好处，料油能很好地锁住生蚝的水分?，生蚝肉鲜到不可思议，水汪汪，油润润。

看时间差不多，烤箱里从葱花饼好了。

刚出锅的葱花烤饼，可以直接上手啃，也可以夹着烤肉，一起送到嘴巴里。

葱花饼的外皮，被?烤得脆脆的，能吃到面粉和油脂被?高温炙烤的脆皮，油酥油酥的。

外酥，里面的饼肉又是柔软的，一点点五香味道?，不会太咸，一口能吃到里面的葱花，葱香四溢。

楼顶风大，吹久了有些冷，来上一口热乎乎的葱花饼，是高热碳水的味道?。

单吃葱花饼，已是美味，夹上烤好的牛羊肉，入口是香酥的饼皮，吸收了烤肉油汁儿的饼子，吃着更香。