徐莹莹她们搬走的几天叶轻舟都在忙铺子的事。

也教了一些现在没有的糕点给陈老六，像戚风蛋糕，牛角包，菠萝包，甜甜圈这些。

叶轻舟只会做这几样，其余的也不会做，而且这几样还是反复试验，再加上陈老六做了多年糕点的经验，才和叶轻舟一起研究出来的。

陈老六的经验的确丰富，以后铺子的后厨可以就交给陈老六管着，再创新出来也不是不可能的。

崔掌柜已经买好了账房和学做糕点的下人。

那个账房曾读过十几年书，不过一直没考取功名，后来因为读书欠的外债太多了，实在还不上。

又对功名没有了希望，于是自己把自己给卖了。

学做糕点的是一个二十多岁的妇人，手特别的巧，不过带了个六岁的女儿，还有一个是个十六岁的男子，以前曾帮过厨，陈老六带了两个，两个人都是勤奋好学，做事稳妥的。

那个小女孩儿就一直跟在大丫的身后打下手，做些刷碗摘菜的简单工作。

“姑娘，好多客人都问咱们糕点铺子什么时候开呢？有些闺阁小姐夫人什么的不方便出门，在咱们这儿吃饭的客人吃着糕点不错，还想给家里带一些回去呢！

不过咱们酒楼后边做糕点的地方太小了，做不了多少东西，所以不够卖的。”

崔掌柜也没想到，这才几天的功夫，自从火锅撤下去增加一些新品后，来的客人不减反增了。

而且让伙计给客人点菜的功夫，也介绍了即将要开的糕点铺子，客人们的反响都不错，尤其是那个戚风蛋糕，都想带回去给家里的老太爷，老夫人尝一尝。

不过酒楼这边实在做不了那么多的成品，所以只能等糕点铺子开业了以后再说。

“快了，李三叔明天就应该能完工了吧？让陈叔他们抓紧准备准备，需要用的东西都提前备好，后天就开业，等稳定了几天，我还想出趟远门呢！

这段时间真是耽搁了不少。”

之前还想着见过徐莹莹就直接坐船出去呢！

没想到这一耽搁就耽搁了半个月，叶轻舟都有些心急了！

“姑娘放心，需要用的食材早就定好了，隔壁后厨也都收拾妥当，明天陈叔他们就可以开始准备了，就是牌匾还没送过来，我已经打发伙计去看了，不知道怎么耽搁到了现在！”

牌匾是从装修那天就订了的，本来说好的，昨天就应该做好送过来，不过到今天也没送，崔掌柜不由的着急了些，怕耽误到时候开业。

“那就等会儿就回来看看什么情况吧！

应该没什么问题，之前的牌匾都是在他家做的！”

叶轻舟又和崔掌柜交代了几句，就去徐家看徐莹莹她们去了，正好告诉他们开业的日期，到时候来捧场！

到了徐莹莹新租的房子的时候，并没有见到他们一家三口的人。

听住在一个院儿的说，她们在集市上出了个馄饨摊子，这两天都在那边摆摊儿。

还给叶轻舟指了地址！

叶轻舟寻着方向找了过去。