不过此时这个朝代还没有辣椒出现，奚宁种的那些也得再等两三个月才能成熟。

没有辣椒，她就用茱萸代替。

白瓷小碗里放入一勺蒜末一勺酱油，两勺香醋三勺茱萸油，再加少许盐和半勺糖搅拌均匀。

菠菜焯水后过凉切段，将料汁淋上去撒上花生，点缀些香油拌匀即可。

别看这菜做法简单，可味道却不比大鱼大肉逊色。

奚宁自己能就着吃两碗米饭。

偶遇裴昭果仁菠菜获得了苏嬷嬷和忍冬的一致好评，两人这还是第一次吃辣，茱萸油那点辣味都辣得两人额头冒汗，可还是忍不住往嘴里塞。

奚宁看着两人的模样，心中暗笑，等辣椒成熟了，她用辣椒做菜，这两人得辣成什么样子。

吃完饭，奚宁跟两人说了自己要买地的事，苏嬷嬷和忍冬没有意见，庄子田地属于资产，是可以傍身的东西。

她们虽然都盼着奚宁能进国公府，可也知道色衰爱弛，男人的宠爱是最不牢靠的。

“那明日我们不出摊了，陪姑娘一起去看庄子。”

因为明天要出门，在外要耽搁大半天，奚宁做了一锅菜团子当午食。

焯水的菠菜切段，胡萝卜切丝，蘑菇切成小丁，炒好的鸡蛋碎一起放在白瓷盆中，加入盐和一点点香油，放入一大勺面粉搅拌均匀增加黏性。

本来调料放胡椒粉和五香粉会更很好吃，但奚宁现在买不起，她打算买了庄子后把需要的调料都种上，到时候光是卖调料都够她发家致富了。

搅拌均匀的菜在手中捏成菜团，表面再裹两层面粉上锅蒸。

蒸熟的菜团表皮透明劲道，里面的蔬菜清晰可见，绿色的菠菜，红色的胡萝卜丝，白色的蘑菇，黄色的鸡蛋，色香味俱全，让人食欲大开。

奚宁趁热吃了一个，虽然调料不全，但蔬菜的鲜味就已经很味美，而且菜团好吃又不胖，很适合减肥时候吃。

不过原主这身材单薄，也没有减肥的必要。

第二天一早，奚宁主仆三人就上了牙行的牛车，庄子在城外，过去就得一个时辰，还好王婶是知根知底的人，不然奚宁绝对不敢跟她出来。

牛车颠簸了一路，终于在庄子前停下。

此时地里有不少人在忙活，见牛车停下众人纷纷放下手中的活观望。

“这是第几个了？”