这一大块羊腿肉，整整切了两大盘，每盘各三层的肉片。

乔昭记得皇后爱吃酸甜口，为此，她准备为皇后调制一道蘸料。

将酱油、香醋、蔗糖混在一起，加入清水后搅匀，倒入锅内的热油中进行熬煮。

锅内的汤汁烧开至冒泡时，乔昭将蒜末烹入料汁，浇入少许淀粉水，很快蘸料的香味便出来了。

乔昭将做好的蘸料舀入瓷盅，与片好的羊腿肉一起放入定制的白梨木食盒中。

许梵音还在小食肆内等待，乔昭提着食盒交于许梵音，并告知了菜品名与食用之法。

这道菜学名冷修羊，乔昭为它去了一个通俗易懂的名字，白切羊肉片。

许梵音也是时蔬春饼卷翌日，天还没亮，乔昭便到了小食肆，开始准备今日的外带美食——时蔬春饼卷。

春日大好，春光明媚，享受春天，自然要吃春饼卷时蔬，正宗春季的味道。

嫩绿的蔬菜，涂上特制的酱料，用薄如蝉翼的春饼一卷，仿佛整个春日的气息也被一同卷入春饼，吃进肚里。

先做春饼。

乔昭取来面粉，加入盐、鸡蛋与温水，开始和面，这样和出来的面更加筋道。

和好的面醒上两炷香的时间，趁这会，乔昭又把新鲜的蔬菜摘洗干净，放一旁备用。

面醒好后，乔昭在案板上撒满干粉，把面揉出劲道后，搓成长条，用刀切成小圆剂子。

接下来，乔昭在案板上抹满油，把小圆剂子上也刷好油，一个一个按扁，然后叠高高，摞了起来。

摞到一个差不多的高度，乔昭用擀面杖把这一摞剂子擀成薄薄的饼。

饼与饼中间有油间隔，因此即使擀的很薄，也不会粘连在一起。

这边饼铛烧热，乔昭没有往里放油，而是直接把刚好的薄饼放入饼铛内干烙。

薄饼两面烙至变色，取出后，趁着热乎，乔昭用手将一叠薄饼一张一张的撕开来。

取出一张春饼，质地薄如蝉翼，在光下十分透亮，入手抻一抻、捏一捏，也十分柔软劲道。

这样做出来的春饼，即使放到第二日，也依然保持柔韧柔软。

所有春饼制作完成后，乔昭把它们用荷叶包好，放入食盒底层。