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【我去,大佬又刷屏了~发生了什么事?】【是说,为啥我总觉得闻到一股酸味?】【酸味?诶?没有啊,只有香香甜甜的菠萝馅儿味啊】【摸摸楼上的狗头,你太天真了。
】【白石:我不是我没有,你们别害我,曦曦是我的偶像,偶像懂不?】【我懂,我懂,我们都懂】时年送出荆桃*10……讨论的对话再次被礼物给刷了过去,插科打诨的众人们似乎真的从中嗅到了一丝酸味,不过此时已经没有人关注这件事了,因为……“都别闹,再闹我就把共享都关了~~哼哼~~~”
南曦傲娇的甩了甩马尾辫,将面团分成六份,三大三小,三个大的面团分别擀成比派盘大一些的厚薄适中的面饼。
在派盘里抹上黄油,把面饼平铺进去,再按压紧贴盘壁,擀去饼边。
接着南曦拿着叉子开始在派皮底部均匀的戳上一排排整齐的小孔。
【诶?为啥要在底部上戳这么多的孔啊?】【接下来不是应该放馅儿么?扎这么多孔有什么用处么?】【好好看着,曦曦做的每一步都是有用的~~】“这个是为了让受热均匀,也为了让受热膨胀的空气排出,防止烘烤的时候底部中间拱起呀。”
南曦一边解释着,一边将馅料均匀的填入饼底。
再将小份的面团擀成薄片切成宽度均匀的小条,在派盘的表面交织编出菠萝网格,按压边缘与饼底贴合在一起并去除多余的派皮,在表面涂上一层蛋液之后,放入烤箱。
趁着烤菠萝派的空隙,南曦登录樱播后台开始处理各类私信。
删掉了所有表白的、诋毁谩骂的,回复了一些咨询制作细节的。
大概花了二十分钟,将后台都清理干净,留在页面里的对话,基本上就都是互相关注过的了。
而此时,菠萝派的香气从烤箱里传出,引来了一只馋嘴狐狸。
“姐~好香啊,菠萝派能吃了么?”
阿殊窜到餐桌旁坐下,一双眼睛闪闪发亮,期待地看着南曦。
南曦笑着揉了揉阿殊的脑袋,倒了一杯荷叶茶递给他:“快了,先喝点荷叶茶润润嗓子。”
话音未落,就听“叮”
的一声,烤箱停止了工作,菠萝派可以出炉了。
一打开烤箱,浓郁的菠萝香气扑面而来,南曦幸福的眯起了眼,戴上隔热手套,拿了一个出来,用直播器360度无死角的拍了一圈,菠萝派网状的外皮色泽金黄,让人看着就食指大动,细粉们恨不得从屏幕里钻出来。
【你确定这是甜点?菠萝做的?】【闻着香,看着漂亮,就是不知道吃起来味道如何。
】【我不信它会好吃,除非曦曦你把它快递给我,我来帮你验证试吃】【拔出去的大刀差点收不住,楼上的你的算盘打得噼啪响。
】【快,曦曦先别拍,先吃一口。
】南曦小心翼翼地将菠萝派从烤盘里拿出来切成四份,拿小铲子轻轻铲起一块放在盘子里,递给阿殊:“慢点吃,小心烫。”
接着自己也铲了一块坐到桌子旁。
混合着菠萝香味的热气勾得人胃口大开。
与阿殊那种一边被烫得龇牙咧嘴,一边大口吃吃吃的豪放吃相不同,南曦的吃法就优雅多了,拿着一个小勺挖了一块,先轻轻吹了吹,待温度稍微降下来一点再放进嘴里,派皮又香又脆,内馅儿酸甜适中,软糯可口,一口下去回味无穷。
【太好吃了!
为啥曦曦是女的!
我好想嫁给曦曦!
】【我妈妈问我为啥咽着口水看直播,我把曦曦的直播间推给了她并帮她打开了共享……】【我有菠萝,但是少了曦曦那双手】【你确定是少了曦曦那双手而不是曦曦么?】【强烈建议曦曦开班,我好想学!