要推广炒菜，必须得用到铁锅，但铁……《天工开物》上有冶铁的记载，相信始皇帝已经开始开发铁的用处了，但就目前为止，把铁用做民生，怕是还需要时间。

这推广不了啊！

风烟把麻婆豆腐也放弃了。

她又想了想其它的菜，但却发现，目前并不能实现。

现代的大多数菜，都需要大量的调味料。

而调味料，是普通黔首用不起的。

她就算推广，也只能推广给贵族……这到时候怕不是成了贵族专属，平民百姓就别想享受了。

而豆腐就不同了，豆腐普通百姓能做，且不会浪费，还能做出比原本豆子数量更多的食物。

这对普通百姓来说划算，所以，豆腐推广起来容易。

而其它菜……怕是得等到秦朝的生产力上去了才行啊。

不过……辣椒、大蒜……这些调料……在系统抽取的菜肴是现代菜肴，所以这两种调料，系统早就给风烟了。

她之所以没把辣椒种子交给始皇帝，是清楚大秦黔首不会把田地分出来种植这种不能填饱他们肚子的食物。

至于贵族……贵族不缺香料，这不在风烟的考虑范围内。

而大蒜……大蒜可以做大蒜素治病消炎，风烟倒是想把大蒜交给始皇帝种植，但大蒜的种植时间这不还没到嘛。

等时间到了，再交给始皇帝也一样，她现在先存着。

大蒜、辣椒的推广，风烟不再考虑。

一来光在贵族之间推广，作用不大。

二来，这时节，不适合种植辣椒和大蒜。

风烟想不起除了豆腐，还有什么适合目前的秦朝全民推广的。

至于和豆腐差不多的凉粉？呃……抱歉，就现代菜市卖的那种凉粉，她不知道怎么做出来的，而神仙叶凉粉……风烟只听说过，没吃过，也没见过，她不知道是用什么树的叶子做出来的。

她家乡虽有相似的，但原材料是桑叶。