客人听出她在开玩笑，跟她攀谈起来，说他因为太胖，老婆跑掉了，没有happy

faily了，只好来order一个。

然后客人告诉她说，我不要白饭，可不可以给我加多一点蔬菜？

海伦答应了，又随口问，为什么你不要白饭？不喜欢我们中国的饭么？

客人说，我很喜欢吃中国的白饭，但是我在减肥，所以只好不吃了。

她觉得很奇怪，好心提醒说，happyfaily里面有很多肉的，各种肉都有。

客人说他知道，不过他采用的是阿特金斯减肥法，就是不吃或少吃碳水化合物，别的什么都可以吃，包括鸡鸭鱼肉。

她第一次听到还有这种减肥法，非常感兴趣。

她也曾想过要节食减肥，但她的胃不大好，一顿不吃饱就会痛，所以她基本上无法减肥。

现在她听说了这种减肥法，觉得自己有希望了。

不吃饭，谁怕？本来就不爱吃饭，只是为了饱肚子。

但如果除了碳水化合物，别的都能吃，那不就解决了不吃饱就胃痛的问题了吗？

她兴奋极了，等客人一走，她就马上宣布要开始减肥，用阿特金斯的方法减肥，不吃饭，不吃面食，只吃菜、肉、水果，糖份太多的水果也不吃。

几个小伙子听了，都大声疾呼：&ldo;阿姨啊，你又不肥，减什么减？&rdo;

&ldo;你把几个风景区都减掉了，我们看什么？退票，退票！

&rdo;

benny走到她身边，小声问：&ldo;你是---真的要减肥？&rdo;她点点头，他说，&ldo;饿得很难受的，何必呢？顺----其自然嘛。

&rdo;

&ldo;我不会饿的，你没听说吗？是阿特金斯减肥法，什么都能吃，只是不吃饭和面食，怎么会难受呢？&rdo;

他没再说什么，只把两手捏成拳头，顶在太阳穴上。

她知道这是他冥思苦想时的经典动作，因为每次他绞尽脑汁想问题的时候，他就会这样用拳头顶着太阳穴，站在那里思考。

她问：&ldo;你在想什么？&rdo;

他着急地说：&ldo;你不吃饭，不吃面食，我拿什么喂你呢？&rdo;

她心里很感动，差点就要放弃减肥的计划了，但他似乎想出了什么好办法，快步向冰库走去，过了一会，拿了几条黄瓜回来，洗净了，在案板上切起来。

他切了一盘细长条的，拌上sauce，说：&ldo;这是菜。

&rdo;

然后他又切了一盘薄圆片的，放在一个白色的塑料盘子了，对她说：&ldo;这是饭，你的主食。

吃黄----瓜不会长胖的，黄瓜没有糖份。

&rdo;

吃饭的时候，他破天荒地坐在饭桌边，监督她吃饭。

他看她在吃她的&ldo;主食&rdo;，就问她：&ldo;可---不可以吃呀？不好吃就别吃了吧。

&rdo;

她觉得黄瓜嫩嫩的，很好吃，因为什么也没放，淡淡的，配着菜吃，真的象在吃饭一样。

她说：&ldo;很好吃，谢谢你。