猫大爷一看到苏萌把炒腊肉端走，就很不满。

　　不过当它看到苏萌把炒腊肉放在地上，又决定先不跟她计较。

　　正好，苏萌也决定暂时不跟它计较。

　　她这会儿正饿着呢，哪有时间跟猫大爷吵架。

　　更何况，她还没有从猫大爷嘴里套出大肥鱼的来历呢！

　　就算要算账，也得先等等。

　　把炒腊肉端开后，她没有急着处理鱼，只是将鱼放进水池里泡着，就回到餐桌上开吃。

　　决定先填饱肚子再说。

　　结果猫大爷吃得特别快，没一会儿就把那盘炒腊肉吃完了，然后就催着她去做鱼。

　　然而苏萌也是有脾气的。

　　“你等会儿，我吃完了就去。”

　　猫大爷气得叫了好几声，见她还是不肯去，干脆去啃之前没吃完的腊肉。

　　正好那块腊肉被苏萌单独拿了出来，本来也没准备要。

　　所以看到猫大爷吃，她也没觉得心疼。

　　一直等她填饱了肚子，才端着碗筷去了厨房，开始处理水池里的大肥鱼。

　　这条鱼真的很肥，苏萌又太小，费了番功夫才把它收拾出来，片成薄薄的鱼片。

　　好在她当初为了省力，特意买了切骨头用的铡刀，还有锋利的杀鱼刀。

　　不然都没法子将鱼骨头切开。

　　切好的鱼片很细嫩，苏萌用水淀粉抓过之后，就变得更加嫩滑。

　　她做的是水煮鱼，鱼片是最后下锅的，因为切得薄，在翻滚的鱼汤里烫一烫就能吃。

　　晶莹的肉片被煮开的鱼汤一烫，立刻就变成雪白的颜色。

　　最后撒上几粒翠绿的葱花和香菜作为点缀。

　　红色的油汤，雪白的肉片，翠绿的葱花和香菜。

　　不仅鱼香味浓郁，卖相也格外好看。

　　苏萌本来已经吃饱了，可是不知道是之前没吃到肉，还是处理鱼的时候消耗太大，等鱼做好，她又觉得饿了。

　　于是她没客气，直接给自己盛了一大碗。

　　剩下的全都便宜了猫大爷。

　　鱼肉一吃进嘴里，苏萌就享受地眯起了眼睛。

　　好吃！

　　嫩滑鲜香，比她以前吃过的鱼肉都要好吃！