&ldo;拿碗。

&rdo;邵衍心情不好时说话绝不多蹦一个字，&ldo;我只做一次。

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一份原料只有鱼唇鱼翅海参五头鲍的单人份佛跳墙售价两千实在是很高的，为作搭配，桌上客人随便点些其他的菜蔬酒水，一顿饭的消费便轻轻松松破五位数。

在这样的高消费下，压轴菜口味变糟糕实在是一件让人很难原谅的疏漏。

邵家最近的大变动自然逃不过一些老饕客的耳目，伴随二房得势自然而然败落的邵干戈一家叫好些人都感到叹惋，在明眼人看来，邵干戈是个难得懂得良心经营的好商人，邵家几个老餐厅交到他手上后从来没有一天降低过菜色的质量。

餐饮和很多需要胆大激进的行业不一样，比野心更重要的，就是老店目前所拥有的口碑。

不少老顾客十分担忧老店撑不过这一遭大变，只想着趁着还有机会的时候多来吃两顿，前些天他们的担忧终于变成了现实‐‐餐厅里最让人割舍不下的压轴大菜也改了味道。

老饕都要在不断的追求美食中前行，老店终于也走到了极限，但到底陪伴他们走过了那么多年，在彻底散货之前，念旧情的老主顾们还是约好了最后来吃一顿告别宴。

&ldo;唉，可惜啊。

邵家的餐厅里天府路这家是最传统的了，没想到最后还是没撑过去。

&rdo;包间里，一个矮小精瘦的小老头拿筷子拨弄着转盘上的地三鲜，片刻后摇头叹息。

他们大多年纪不小，想到邵老爷子在世时对邵家产业的珍视，再联系到自己身上，都有些兔死狐悲：&ldo;你说生儿养女有什么用？邵老才去多久啊，原本红红火火一个餐厅就变这样了。

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&ldo;这可怪不得邵家老大。

&rdo;一个明显知道内情的人压低了声音刚想八卦，包间门就忽然被轻轻敲了两声，外头甜脆的女声传进来：&ldo;吴先生，佛跳墙到了。

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众人尝过前些天田方笠的手艺，此刻心中都不报什么期待，几个小老头懒洋洋地看着推门进来的漂亮服务员。

小姑娘对他们笑了笑，微微欠身，后头的男招待手上托着码了几个盘龙纹炖盅的托盘也跟了进来。

香气被门外的微风吹进包间里，像一卷无形无状的绸带四处飘荡，姿态霸道。

迎面被香气一盖，小老头们脑子都木了，片刻后才一个个不可思议地站了起来，目光落在炖盅上：&ldo;今天的佛跳墙怎么那么香？！

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小姑娘羞涩一笑：&ldo;对不住，前些天接替的大厨手艺不到家，让您几位扫兴了。