将下水之类的都留下，一来是补偿张屠户一下，这些收拾好了都是好东西，二来是张屠户家自己有肉摊子，卖了也能有不少钱。

而且还有一点，白叶懒得弄那些东西，虽然说弄好了都是好东西，但是他回去弄酱肉都要半天，更懒得弄那些。

白家父子这也不要那也不要，张屠户只能进去给他们装了一兜子血肠，“都是我上午刚做的，回去就吃。

收拾的可干净了！”

“行，那就谢张大叔了。”

白叶拎着东西，和白老爹抬着猪要走，不过猪太大了，他们俩还真够呛。

白叶想了想，“张大叔能再麻烦您个事么？”

“你说。”

“帮我给这些肉都按部位分了，要不然我们回去也得分。”

白叶说道。

“这算啥事。”

张屠户去拿了刀，行云流水一般将肉破开，半扇猪劈开，再按照部位分成块。

排骨、猪蹄猪肘、五花肉、臀尖……

不过就十几分钟的功夫，就给收拾的明明白白的。

白叶就去车里拿了几个塑料袋的工夫，这边已经快完事了。

“张大叔，太厉害了！”

白叶竖起大拇指。

“今天多谢了啊，我们走了！”

“生意兴隆啊，最好能天天来我这里买肉。”

“哈哈哈，借您吉言。”

白叶也盼着有这一天呢。

十来袋子猪肉放到车上，父子俩总算回了家。

“白叶，昨天那酱肉没赚啥钱吧？”

“也不能这么算，主要是咱们卖的少。

再说咱们不还有十来斤排骨呢？再加上今天又二十多斤。”

“酱排骨那价可高，随随便便都卖三十多。”

白老爹点点头。

他们这边，排骨、大骨头都很受欢迎。

他们也是今天试着卖，昨天就没将这贵的地方做了。

今天在集市上，还真有人问过。

“其实还不光猪肉，昨天安安不是说了，还能做点酱菜。”

白叶琢磨着，他这个酱肉秘方这么好用，可不能白白浪费了。

这年底猪肉贵，利润就不高。