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元吉说:&ldo;行,那你先回去,等我的消息。
&rdo;
转眼两个月过去了,元吉为弟弟办好了一切,于是他们俩便起程去了香港。
1958年元哲来到了香港,他被眼前的一切惊呆了,这里简直就是一个难民营,外来的人口实在是太多了,中国内地来的占80,菲律宾人、马来西亚人、越南人、泰国人……香港真是一个鱼龙混杂的地方。
这里的有钱人大多是欧洲人的后裔,亚洲的富豪比较少。
香港经济也不太理想,解放前西方人只认上海,上海的富商很多,有钱人都在上海,解放后,上海不对外开放了,许多上海人举家南下香港,他们带来了大量的资本,促进了香港经济的发展。
元哲来时带了多年积累的一些资本,在九龙最繁华的地域旺角开了一家饭店,取名&ldo;创意餐厅&rdo;,专为过往的人们提供餐饮服务。
小店不大,有七八张桌,最多能容五十人同时就餐。
创意就体现在经营的服务和理念上,理念是决定这个饭店能否给顾客惊喜或者温馨的,想要在这样一个精英云集的地方闯出一番天地着实不易。
元哲为此专门雇了一个小团队,进行创意设计,一周七天每天都有一个不同的设计。
服务的创意主要是为顾客提供便捷服务,如送餐到指定地点,公共电话服务,打包服务等。
创意餐厅一经推出,马上引起了香港市民的关注,许多人慕名前来,其中还有不少政府官员,这样的餐厅在当时的香港也是第一家。
半年后元哲就把两边的门市盘了下来,扩大了店面,生意红火极了。
杨桃在店里只负责收钱,其他的都由元哲来管理,她早在西北时就领教了元哲的厉害,他在生意上的本事是她无法想象的。
有一天,元哲出去办事,杨桃看着餐厅,从外面来了几个人,一进门就不太对劲,要了许多饭菜之后,开始吃起来,不时地挑毛病,一会儿喊小二,一会儿喊老板,杨桃看情况不好,就好说好商量,说不收他们钱了。
可是这几个人仍旧不依不饶,说着说着就开始砸东西,拿着凳子就乱砸起来,还打伤了店里的几个服务员,杨桃吓坏了。
这些人临走时,还说了一句话:&ldo;让你们老板明天中午来旺角西餐厅找五哥。
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元哲办完事回来后,发现店被人砸了,气愤的说:&ldo;这是什么人干的?&rdo;
杨桃哭着告诉他:&ldo;不知道,那些人临走时说让你明天中午去旺角西餐厅找五哥。
元哲,你得罪人了吗?&rdo;
元哲说:&ldo;没有。
&rdo;
杨桃说:&ldo;那这些人为什么来咱们店里闹事呢?&rdo;
元哲说:&ldo;没事的,明天我去一趟就知道了,放心吧,不会有事的。
&rdo;
两个人一夜未眠。
第二天中午时分,元哲一个人来到旺角西餐厅,一进门就看见了五哥坐在里面,旁边站着几个打手,五哥是九龙的地头蛇,在旺角这一带很有影响。
这时旁边的人喊道:&ldo;见了五哥,还不跪下?&rdo;元哲没吭声,就一直站在那看着。
这时一个手下冲了上来,只见元哲抬起一脚,将他踢倒在地。
五哥见情况不妙,忙拦着手下说:&ldo;哟,兄弟身手不错呀。
你想怎么着?&rdo;
元哲看了看周围的环境,瞪着五哥说:&ldo;我不想怎么着,只是不知道五哥为何砸我的店?&rdo;
这时五哥阴险地笑了笑,说:&ldo;你在旺角开店快一年了,生意一直不错,知道这是为什么吗?&rdo;
元哲一听就明白了他的意思,说:&ldo;五哥的意思我明白,那你想要多少?&rdo;
五哥看了看元哲,故意避开他的眼神说:&ldo;明白最好,很简单,每月五千块。
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