七头黑白花的荷兰奶牛从运抵凤凰坡的那天，河埠一带挤满了看热闹的人们，大家都惊奇地朝着船上走下来、发出低沉叫声的牛儿卖呆。

人群中不时发出惊叹：“哎呀，乖乖！

这洋牛个头这么大呀？”

“瞧那奶子，简直就是装满水的皮囊！”

“唉，它们不习惯坐咱们中国船吧？听说路上要走半年呢！”

陈寿礼让陈景带人将牛牵往奶牛场，他自己笑呵呵地背着手在后面看着它们扭着屁股的样子对老蔡说：“老蔡，和前一批加起来咱们有十三头奶牛啦。

圈里还有四头怀着小牛，两个月后生下来就是十七头。

这么多牛每天每头四十斤草料、两百升净水，可不是个轻松的活呀，陈景他能行么？”

“唉，东家就放心好了。”

老蔡拿火柴点起烟袋锅子，美美地“吧嗒”

两口，舒心地眯缝着眼说道：“总算可以抽啦，老爷对它们可真比对我们还好，这牲口闻口烟味儿你都心疼呐。”

“你懂什么？那是洋牛，谁知道它闻得惯你这中国烟草不？再说，杨先生不是说过，这牛金贵、怕惊吓，一受惊就不下奶了。

我是怕你的火星子吓着它！”

“你放心，”

老蔡说完一个劲抽烟没续下文，陈寿礼不明白他指的什么眼巴巴地望着，好一阵他才吐出大片云雾来接着说道：“陈景这孩子心里清楚、有条理，做事也稳当。

他跟着杨先生，一个有学问、一个熟悉本地情形，再合适不过。

咦，那不是杨先生过来了？”

顺着他的烟袋所指，陈寿礼看见饲养场的杨场长头上扣顶草帽，正沿着渠岸朝码头这边过来。

老远就喊：“陈老爷，我要的水泵他们说运到了，可谁来给我安装呢？”

“喂、喂，杨夫子，你小心别走到水里去！”

寿礼忙喊。

这个杨本意是农学院畜牧科的主任，在这里兼任场长职务。

他戴个黑边的眼睛看东西总要离得很近，所以寿礼开玩笑地称他做杨夫子，实际人家不过三十来岁而已。

杨先生踮着脚尖跳开水洼，却一脚踩在湿滑的泥巴上，他身子一歪，被寿礼眼疾手快地拉住。

“哎，你这人呀，不要着急嘛，凡事总能解决的。”

寿礼哈哈大笑着，说：“这个不难，我让船运公司的技师黄敬明天带人过去给你就是，他在摆弄洋机器上是行家，肯定没问题。

倒是我问你，前些日子你说修两个水池，我让老郑派人来，如今搞得怎样？”

“哦，是这样，那水池是为给咱们村民和饲养的畜、禽提供净水的，把蓄水塘或河里的水用泵抽到第一个池里沉淀，再经过过滤闸送往清水池，就可以供给人家、养殖场饮用。

郑师傅派过来两个徒弟和五名工人，蔡管家又提供了七、八个人手，所以进度蛮快。

抹好的砂浆前天已经干透，昨天试着蓄了点水，看来没有问题可以投入使用。

现在就等这水泵了。”

“好啊。

这样滤过的净水就可以直接通过竹子接成的水槽送到各处去了，是吧？老曹，以后不用每天花那么多人工去挑水啦，这就是用机器的好处哇！”

“东家只说对了一半，水还得挑，只是不用那么多罢了。”

“哦，这是怎么回事？”

“是这样陈老爷，”

杨先生接过去道：“人、畜、禽饮用水可以用这过滤后的清水，但洒扫用水还是直接用刚抽上来经过沉淀的河水，或者井水，因为不需要过于干净。

这个清水场最值钱的就是蒸汽泵和过滤闸，有损耗和维护，需要用到柴薪、碱面、细炭，还得有不少人工支出。

修池子的目的是保障饮水清洁，避免人畜因饮水发生疾病。