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第38章

她就算对胭脂水粉兴趣不大,也知道宝玉做出来的胭脂会比人家铺子里卖的好的可能性不高。

用宝玉做出来的胭脂水粉擦脸…她还不想对自己太残忍。

不过面对这个会打络子,会做胭脂的表哥黛玉再次迷茫了。

表哥都这么努力了,她是不是更应该努力读书啦?

晚膳时,为了防止春纤偷看那本《衣航船》,黛玉直接叫上春纤去了上房花厅用膳。

春纤皱眉,小嘴微微嘟起。

在黛玉微喜的表情下跟在紫鹃身后低眉顺眼的出了碧纱橱。

荣国府的饭菜从来都是精致奢华的。

站在一众丫头堆里,春纤视线时不时的扫过黛玉和那一桌子菜肴。

当看到那道著名的鸡皮酸笋汤时,眼底升起几分怀念和一言难尽。

外国的奢侈品,只要咬咬牙,大多数都能买下来。

但华夏,尤其是沾了复古二字的奢侈品,咬碎满口牙都没用。

在现代的时候,她特意去吃过这道菜。

好吃也是真好吃,但这道菜的价格却是相当的美丽

来到这里后,也曾蹭了一顿地道的鸡皮酸笋汤。

然后春纤才知道这红楼里,或者说荣国府里的鸡皮酸笋汤压根就不是鸡皮所制。

现代好多仿古风食肆里的鸡皮酸笋汤,就是按着名字备的主料。

鸡皮和酸笋。

而实际上,在荣国府,这道菜虽然叫鸡皮酸笋汤,但它真正的名字应该叫汁鲨皮汤。

没错,就是鲨鱼皮,而非鸡皮。

《本草纲目》中记载“酸笋出粤南。”

用鸡汤煨以粤南酸笋片、鲨鱼皮丁、冬菇、鲜蘑、木耳等即是酸笋鸡皮汤。

这道菜是满汉全席中的一道,也是当时江南的官场菜。

也许就是这样的食材原材料才配得上荣国府的奢华风。

不过不得不提的是这道菜要想做的好吃,那必须要仔仔细细的处理鲨鱼皮。

毕竟鲨鱼是靠着皮肤排尿的。

换个角度思考,这鲨鱼皮跟鸡屁股这类东西有异曲同工之效。

清洗不干净,那味道绝对惊怵。

春纤向来爱脑补,也会脑补。

此时看着那道宝玉极喜欢的‘鸡皮酸笋汤’,春纤竟然在脑子里脑补出了一份‘鸡屁股炖酸笋’。

那种让人眼角都跟着嘴角抽搐的即视感,让春纤下意识的有些反胃。

好多东西,如果你不知道它是怎么做出来的,你吃的时候都停不下筷子,这顿还没吃完,就开始惦记下一顿了。

可一但你知道了一些粗浅的‘真相’,再吃这些东西,或者说再想到这些吃食的时候,就会下意识的抵触抗拒。

此时此刻,看着与宝玉等人围桌喝汤的黛玉,春纤心忖了一句,这还不如现代那个20版本的鸡皮酸笋汤呢。

╮╯╰╭

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