不过，楚溪客没有独自做决定，因为呀，现在他不是一个人在生活了，也有商量家庭大事的长辈了。

这个认知让他心里暖暖的，很认真地把计划写到纸上，拿给老楚头看。

标题很新颖：“读书烧烤两手抓，摆摊造福平康坊。”

至于字迹嘛……

足足过了两刻钟，老楚头才从那一个个“狗爬字”

中艰难地择出视线，先是看着窗外的翠竹洗了洗眼睛，然后才开口：“嗯，确实应该两手抓，至少目前来看，与读书相比崽崽的厨艺还是更好一些。”

可以说是相当委婉了。

“不过，不能光是纸上谈兵，还需要展示一下实力才可以。”

老楚头话音一转，“倘若做的好，我就把原本打算给你娶妻的钱拿出来，让你先立业。”

这就是老楚头的教育方式了，鼓励加引导，并且尊重，必要的时候还会给予适当的支持，这一点即使现代的很多家长都做不到。

“我真幸运！”

楚溪客默默对自己说。

幸运的楚溪客一个高兴，就决定好好露一手。

光是准备工作就做了足足三天，三天的时间，楚溪客几乎跑遍了平康坊的大街小巷，还去了西市一趟，挑选食材、进购香料、晒制半成品，每日起早贪黑，激情满满。

三天后，各种各样的小吃摆了满满一桌，桌旁还有一个系着围裙、戴着厨师帽、努力装作一本正经的楚溪客。

老楚头忍俊不禁：“还没吃，我就已经被崽崽的‘食力’说服了。”

楚溪客努力忍住不骄傲：“阿翁还是尝一尝吧，万一味道匹配不上颜值呢？”

老楚头纵容道：“这些吃食我从未见过，崽崽可否介绍一二？”

楚溪客瞬间被鼓励到，开始了他的表演——

“第一道是烤面筋。

阿翁可还记得，咱们之前在卫河码头吃的那碗面筋汤？”

大约是在原身十来岁的时候吧，祖孙二人坐船南下，不料被水匪截了银钱，乘坐的大船也被水匪占了。

走到卫河码头，祖孙两个又冷又饿，那位摆摊的老人家心善，请他们吃了两碗热腾腾的面筋汤。

因为这段特殊的经历，面筋在原身的记忆中一直是温暖、香软、饱含着善良与情谊的，于是楚溪客把它放在了菜单的第一位。

老楚头显然是记得的，因此品尝起来更多了几分期盼：“唔，不太像，面筋汤更松软，多气泡，有酸味；这例烤面筋显然更劲道、更凝实，撒上花椒粉和茱萸碎，刚好把酸味遮盖住了……”

楚溪客听出来了，老楚头更喜欢烤面筋。

这让他信心大增：“我考察过了，面筋似乎是卫河码头的‘特产’，其余州府从未见过，长安也没有。

如果我在烧烤摊上卖，一准儿是京城头一份！”

老楚头笑着点点头，继续尝第二道菜，是用竹签穿成的，乍一看像是肉串，吃起来又不是猪肉或羊肉的味道。

“阿翁可知这是什么做的？”