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第82章

架锅下油,昨天榨出来的猪油在低温保存下,已经凝结成块,变成了果冻一样的乳白色,挖一勺入锅,便又迅速恢复成了清透的状态。

云落让叶桓风将煮玉米粒的水倒掉,重新用那个锅烧水,这个煎锅则倒入猪肉、姜丝翻炒,而后再加入切碎的蘑菇和玉米粒,加一点大喷花花蜜和适量盐,而后收汁出锅。

喷香的肉丁、蘑菇、玉米混杂在一起,香甜又带着鲜香的酱料,让在场众人都忍不住重重吞了口口水。

旁边的锅正好水开,云落将切好的面条放进去,点了三遍凉水,面条煮好,捞到装了凉水的大盆里,再过几遍冷水,然后分盛到六个小碗中,剩下的依旧装在盆里,等一会儿谁的不够再自己夹。

&ldo;我的天啊!这是用大喷花花粉做的?要不是亲眼看到落落制作的过程,我都不敢相信那些花粉会变成现在这种、这种细细长长的形态!&rdo;托尼终于完全清醒过来,惊叹道。

几人迅速将面条和酱料端上中央的木墩,艾伦早就迫不及待的嚷嚷道:&ldo;落落,这个叫什么?直接吃一口这个,吃一口碗里那个就行吗?碗里你炒的那个好像有点少,不知道够不够我们吃。

&rdo;

&ldo;这是面条,那个是配面条的酱料。

&rdo;云落拿起一个勺子,道:&ldo;你们学我,先弄两勺酱料放在面条上,酱料里我放了很多盐,会咸,你们不要贪多。

&rdo;

刚想着多加两勺的艾伦手下一顿,小心瞄了云落一眼,默默放下了勺子。

云落忍俊不禁的笑了一声,&ldo;都够了吗?等我一下。

&rdo;

又挖了两勺荤油放在锅里烧热,云落直接端着锅走了过来,&ldo;闪一下。

&rdo;

锅里噼里啪啦的声音,众人都怕极了,一听指令,赶紧慌忙往后缩。

昨天为了看美食,除源子钰之外的几人,都被里面炒菜的油烫过那么一星半点,可不敢再以身试法了。

激烈蹦跳的焦黄荤油,浇在酱料和面条上,立即发出&ldo;嘶‐‐&rdo;的一声长响,紧接着,雾气和浓郁的喷香气息从碗中喷薄而出。

&ldo;哇!太香了,这味道!&rdo;

几人享受的眯起眼睛,沉浸在美妙的香味中。

锅中热油用光,云落将锅放回之前的位置,回来道:&ldo;搅拌一下就可以吃了。

&rdo;

大家可就等着这句话呢!

这话一出,木墩上瞬间筷子齐舞。

清亮的热油自酱料流淌到雪白的面条上,给所有食材都染上了琥珀一般的色彩,莹莹发亮的润泽感,令众人皆是食指大动。

顾不上碗里热气蒸腾,艾伦率先塞了一口,紧接着,又是眯眼长叹。

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