美食大百科甜美的声音响了起来【宿主大大，我为你搜索出了一篇文章，叫做庖丁解牛。

你仔细阅读下，或许会有所启示】庖丁解牛？这不是上初中时候就学过的课文吗？步悠然不禁皱了下眉，还指望系统大大能放出点绝招，让自己迅速掌握技巧，没想到，它却拿出了这种老掉牙的典故来教学。

况且，这牛和鱼毕竟是不一样的吧。

虽然打不起精神，但步悠然还是集中精神读了起来。

【读完后，可有什么体会？】美食大百科问道。

“就是熟悉牛的构造，用刀直接刺入其筋骨相连的空隙之处，从而娴熟的解牛呀。”

步悠然答道。

可是，解牛和剔刺应该不是一个难度系数的吧。

针刺那么细小，稍有差池就会被漏掉，该比解牛难多了吧。

美食大百科却说道【你知道解牛需要熟悉牛的构造，为什么却不懂得多多研究草鱼的构造呢？草鱼身上每一根刺的排列都是固定的，一个好厨师，必须精准的熟知每根刺的位置和排布，来不得半点差池。

当一条鱼，在你眼中不再是鱼，鹅裙以污二而期无耳把以整理而是一根根排列的鱼刺时，你便能够出师了。

】鱼不再是鱼，而是一根根鱼刺？这时，步悠然才恍然大悟。

自己怎么一直没有真正理解系统的教学意图呢？由于急于求成，她把重点全部放在了剔刺的技巧上，而忽略了研究鱼刺的排列。

明明，在教学视频里，系统列出了草鱼的身体结构图，而自己却没有仔细地，一根刺一根刺的记清楚。

“然然，已经十二点了，明天再练。”

这时空间门口传来了妈妈的声音。

“妈，你先睡吧。”

步悠然刚刚有了一些思路，她必须要马上付诸实践，赶紧练起来。

从视频中调出了那张结构图，她仔细研究了起来。

这一次，她不再走马观花，而是从第一根刺开始，进行了认真分析。

时间一分一秒过去，终于在天快亮时，她将整个图熟记在了脑中。

当她再次看到面前的草鱼时，眼前大概有了一些尖刺模糊的影子，虽然并不真切，却不再是摸着石头过河。

她试探性的拿起了刀，向鱼的身上划去。

依靠对鱼刺的模糊感知，这次的解剖虽然花费了更多的时间，却在每一次下刀前，心中更有底了。

终于，在用了整整一个小时后，完整的鱼片被剔了出来，系统显示，没有任何鱼刺残留。

终于搞定了！

步悠然用纸巾擦了擦额头上的汗水，就好似外科医生刚刚完成了一场艰难的手术。

可系统的声音却又在脑中响了起来【恭喜宿主，第一次完整剔除了所有鱼刺，但，整个过程耗时太长，鱼肉的新鲜度大打折扣，还请宿主努力练习，直至在三分钟内完成整个操作】“三分钟？”

步悠然本就累的快散架的身体，差点没吓晕过去。

“可是系统大大，我还有两天，两天啊！”