&ldo;小姜，小姜。

&rdo;张班长把揉着眼的小姜叫了出来，交待了一下，&ldo;去把面发好，然后把明天要吃的菜切一下就行了。

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嘴上刚刚长出一点点绒毛的小姜边答应着边接过张班长递过来的钥匙就往操作间里面走，李东宽赶紧跟张班长打了个招呼就带着王缙和曲明俊进去了。

王缙大张着眼睛打量着从来没进来过的食堂操作间，很是好奇的东看看西看看，突然发现了什么似的，一下就跑到灶台旁边，拎起了一把洗刷的干干净净的铲子。

王缙惊呼了一声：&ldo;哇噻，这是炒菜的还是铲煤的，这么大个，还挺沉的啊。

&rdo;的确，这足足有一人多高的炒菜的铲子还真不是只吃小锅饭的人见过的，这玩意儿明显就是比铲煤的铲子小一个型号而已，看来原本也不是做这个的，不过买个新的洗刷干净了用来炒菜罢了。

想想看，灶台上的大铁锅足可让一个人洗澡了，不用这么大的铲子，怎么一口气炒出上百人吃的菜来。

天天用这东西炒菜，在一口快可以洗澡的大锅里面反复铲炒数百次，跟《少林寺》电影里面的镜头差不多了，唯一的区别就是不用倒吊起来炒菜，这炒菜人的臂力还真是有够锻炼的。

曲明俊心想。

小姜把操作间旁边的主食库打开，回头不耐烦地嚷了一句：&ldo;行了，那东西不是让你拿来玩的，让张班长看见你就等着挨批吧。

你们过来抬两袋面。

&rdo;

原来那个铲子还是张班长的，也难怪，厨房里面属他最大，炒菜可是个技术活，总不能让司务长来做饭吧。

李东宽瞪了一下王缙，转身就过去了，王缙有些怏怏地放下铲子，冲着曲明俊挤眉弄眼，意示不屑状。

四个人总共往角落里面的和面机倒了两袋半的面粉，然后小姜让三个人先切一盆咸菜，然后洗一盆辣椒和一盆小油菜，说是一盆，听上去不多，不过这盆可不是洗脸的那种盆，而是实打实的超级大盆，比起小孩子洗澡的盆来只大不小。

别管李东宽技术怎么样，反正抡起菜刀就丁丁当当切了起来，看上去也还像那么回事，不过王缙就差了很多，笨手笨脚的费劲一点点切一刀再一刀的，甭管粗细吧，好歹也是把咸菜疙瘩切出了条形。

曲明俊自小在家里面就有专职的厨师，除了跑到厨房里面找过吃的可从来没动过菜刀，这玩意儿又厚又沉，再加上那厚厚的圆形中间都有些陷下去的切菜墩子，怎么看怎么别扭，这可真是有些为难人了。

曲明俊苦笑着看着李东宽快手快脚的切了一个咸菜疙瘩，也学着李东宽的样子拿起咸菜疙瘩就要往墩子上面放。

这还没放下来呢，就听到那边正往和面机里面加水的小姜大喝一声，&ldo;你别动！

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