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在大周,一共有四个重要的节日,圣人一定会在宫中摆设宴席,宴请百官。
这四个节日分别是除夕、上元节、寒食节和冬至日。
冬至宴席便是在冬至当天进行的宴会,在此之后,百官可以休沐七日。
原本的冬至宴席是要在宫里举办,武则天与百官一同宴饮,今年却是不同。
太子李旦原本应负责冬至宴席之事,但他中毒昏迷,至今还未醒,无法承办,武则天便将冬至宴席的事丢给了上官婉儿。
然而上官婉儿却提议要在太子宫中摆设宴席,借此冲喜除祟,希望能唤醒昏迷的李旦。
不少官员对此颇有微言,但上官婉儿官居文昌相,他们也只得暗地里说说,表面上还要听从上官婉儿的吩咐。
周寒生之前赢了上官婉儿的“三日之约”
,上官婉儿答应会带他去太子府查案,如今就是兑现的时候。
太子府就在皇宫里面,位于皇宫东边,比起原本宴客的地方要大了不少。
这日清晨,解除宵禁的晨钟暮鼓刚刚响了一声,周寒生就带着沈秋夜和孙长青,上了上官婉儿准备的马车。
他们今日要跟着上官婉儿进入皇宫,制作冬至宴席的吃食。
上官婉儿想要在冬至宴席上有所创新,所以将金碧辉煌的火锅列为主菜,沈秋夜自然成了冬至宴席的主厨。
沈秋夜的祖上曾是宫里的御厨,她做梦也没有想到,能回到皇宫里做吃食。
沈青山得知此事,也兴奋了许久,还特意上坟告慰了先祖。
此时,沈秋夜坐在马车里,既兴奋又紧张,毕竟这是她第一次准备如此盛大的宴席,生怕会搞砸。
“郎君,我当真可以参与筹备冬至宴席吗?我当真有这样的资格吗?”
“秋夜,你不要紧张,正常准备火锅汤底就可以了,宫里的厨子会准备其他的东西。
你可别忘了,圣人已经尝过你的手艺了,而且赞许有加。”
“这次所用的器皿是五熟釜,要同时制作四物汤底、蕈子汤底、花胶鸡汤底、菊花鲈鱼汤底和清水萝卜汤底。
不少官员年纪比较大,吃得清淡,油盐不用太重。”