☆、第十六章

天气渐渐冷了以后，麻辣烫的生意越来越好。

叶佳文算是做成功了，人们对于新鲜的东西总是特别有热情，吃过以后马上就一传十十传百，慕名而来的人越来越多，天天晚上队伍要排十几米，不光学生，连学校里的教职工也慕名来吃，附近的居民晚上也来凑热闹，听说还有经朋友介绍以后大老远坐车来吃的。

一个炒面摊子的人看叶佳文生意做得这么好，就来讨教秘方，也想来分一杯羹。

叶佳文没马上答应，晚上推车回去的时候就跟张远新商量该怎么办。

张远新说：&ldo;方法教他们也不是不可以，让他们花钱买，给他们把锅炉车子都配好，连秘方带锅炉，八百块钱一位，也是个赚钱的方法。

咱生意那么好，肯定还会有很多人要来买，八百一个，多赚呀！

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叶佳文说：&ldo;八百一个，太便宜了，至少要一千。

一千块钱他们半个多月就能赚回来。

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张远新嘿嘿直笑：&ldo;好，一千好，你真会赚。

&rdo;趁着大晚上路上没人，凑到叶佳文身边，暧昧地往他胯下摸了一把，啧声道：&ldo;你说你这玩意怎么就不顶用呢，你这么会持家，要是你能多用点这个，哥哥我就勉为其难收了你做小，每天伺候我。

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叶佳文翻翻他白眼：&ldo;呸，你去找根擀面杖自己玩去，我有我家向青云了，你倒贴我都不要。

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张远新恶狠狠地拧了他一把，结果两个人又一路吵吵闹闹地回去了。

但是回去以后叶佳文用了一晚上的时间仔细合计了一下，还是决定不卖了。

如果现在卖，卖的只是技术，老实说这技术值不了多少钱，麻辣烫又不是他们发明的小吃，只是在四川小吃的基础上稍作改动，有点厨艺的人只要能拿到原方子自己也能改，说不定改的比他们还好吃。

而且他要是现在把东西卖给别人了，别人还可以再拿去卖给其他人，他想管也管不了。

以后就算满大街的麻辣烫都是从他这里传开的，跟他也没什么关系了。

不是不能卖，但是现在不能卖，要等做出名头以后再卖，到时候卖的不光是技术，主要是个牌子。

比如说，后来风靡一时的豪大大鸡排，加盟豪大大的，谁是真的要跟豪大大学个炸鸡的技术呢，还是因为人家这个名字打得响，有人冲着这个名号来买东西，所以大家都要加盟。

等自己有钱租铺子，开家串串香麻辣烫，可以去工商局注册名字，以后串串香的名字打响了，就算满大街都是麻辣烫，还是有人心甘情愿捧着钱来加盟，要沾这名字的光。