外边堂屋里，传来乒乒乓乓剁饺子馅的声音。

年三十的饺子，一般要包水煮饺。

杜家的饺子，一向就只有白菜猪肉，萝卜猪肉这两种。

冬天没有什么蔬菜，到了正月初一早上，则是要换吃酸菜猪肉蒸饺。

杜玉娘在贺家的时候，曾经在大年三十的时候吃过韭黄三鲜的饺子。

那味道很特别，带着别具一格的鲜香味儿，里面加上虾仁碎，咬一口唇齿留香，让人记忆犹新。

贺家有钱，韭黄都是从暖棚里种出来的，那虾也是活蹦乱跳的鲜虾。

按照杜家现在这个条件，怕是吃不上了。

等天气暖和起来的时候，吃点韭菜的也不错。

刘氏手脚麻利，很快就将肉馅和白菜馅都剁好了。

刘氏把两种馅料和在一起，调好味道后，然后将两大盆饺子馅用盖帘盖好，放到外面冻上。

这个是晚上包饺子要用的。

陆续有鞭炮声传来，手脚麻利的人家，已经准备吃饭了。

杜家的年夜饭也做得差不多了，只是这个时候离吃年夜饭的时间还有一段距离。

天还没有黑呐！

乡下人，一天吃两顿饭。

农忙的时候，中午会加一顿饭。

等到过年的时候，家家户户都是把年夜饭后延。

要等天擦黑了，才吃这顿意义非凡的饭。

虎子闻到空气中的肉香，都要留口水了。

他抽了抽鼻子，咽了咽口水，注意力继续放到了纸片上，好像总也稀罕不够手里的这些东西似的。

杜玉娘却隐约听到，虎子的肚子在唱空城计！

到底是小孩子，正在长身体呢。

杜玉娘想了想，起身下地，穿鞋，掀了帘子走到外间。

&ldo;娘，丸子炸好没？&rdo;

刘氏炸的萝卜肉丸子，堪称一绝。

他们家也就只有逢年过节的时候，才吃一两次。

&ldo;炸好了，炸好了。