老板也不抬头，专心剁他的肉馅。

&ldo;哦，老欧。

您一个人，忙得过来吗?&rdo;

&ldo;呵呵，忙点儿开心!我呀，就怕闲着。

&rdo;

老板说完，抬眼看了一下jas，又很快低下头去。

jas脸色微微一变，叹了口气。

&ldo;老欧，您这话，我母亲也常常说的。

&rdo;

&ldo;是吗?她也包饺子?&rdo;

老板说着，将一张圆圆的饺子皮纳入手心，挖了一勺剁好的馅料填入饺子皮中，又觉得不够多，于是再添一勺。

接着，他双手小心翼翼地一拢，一捏，一个胖乎乎的饺子就做成了，捧在他手心里，像捧了至宝。

&ldo;嗯。

以前，母亲常常包给我吃。

她动作可快了!老欧，您这手艺可远远不及不上她呢!&rdo;

老欧不答话，只是憨厚地笑着，接着包第二个，第三个。

一盘饺子包好了，便下到锅里。

水沸上来，就加入一瓢冷水进去。

白白的饺子，先是慵懒地沉浮其中，像没睡醒似的。

但渐渐的，它们越来越活泼，越来越晶莹。

终于，都浮了上来，热热闹闹一锅子，水汽飘逸出内里馅料的香。

吃到jas嘴里，烫，但一点都不美味。

&ldo;老欧，这味道，可比我妈包的差远了!&rdo;

jas吃了一口，皱了眉，有些抱怨。

也不知道是醋汁沾多了还是怎么了，他觉得心里一阵酸。

&ldo;哦?&rdo;

老欧也不恼，只是坐在他旁边，看着jas吃完一个，又吃一个，但嘴里却忍不住又抱怨。

&ldo;您瞧这面，不得劲儿啊，咬上去不滑溜。

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