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闻了一天火锅味道的几个人,还来了一顿并非麻辣火锅的夜宵。
自己家里卖的吃食再好吃,也抗不过整天闻整天吃的。
孟母从冰柜里取了一只鸡,大晚上教着孟晓妮给做众人了一只椒麻鸡。
椒麻鸡的做法有很多种,讲究一点的人光煮鸡肉都要煮五六个小时,力求能够将整只鸡给煮烂煮透煮入味,不讲究一点的,只打算将鸡肉煮熟就成。
大晚上没谁想讲究了。
孟母让孟晓妮快速处理了鸡肉,熟后拆骨分成一条条的鸡肉薄片。
随后将葱切断,姜切片,加入了去了花子磨成粉的花椒,再将醋、糖按照一定比例放进去,疯狂一阵搅拌后,搁上香菜,倒入麻辣红油和适量酱油。
椒麻鸡配饭、配馒头、配面饼、配任何的主食都味道极好。
这吃食重点已不在辣上头,而是在麻上头。
一口下去,感觉整个嘴里都是麻咧咧的滋味,还有点轻微的辣味。
由于煮的时间不算长,鸡肉并不会显得柴,鸡皮参杂在里头,更显滋味。
嚼两下椒麻鸡,再搭配没什么味道的主食,只会让人觉得这鸡也太好吃了,这主食更是神作。
孟晓妮加热了一堆的面饼,直接给放在了桌上。
众人将一块面饼飞快吃完,本能去取了第二块。
孟母在旁边不得不警告:&ldo;晚上不要吃太多,不然晚上睡不舒服。
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孟父年纪上来了,不得已讪讪表示:&ldo;我就再吃这么一块。
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身为花季少女的孟晓妮想吃又有点担心吃太多,也表示:&ldo;我也就吃那么一块。
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萧翊面无表情,再拿了一块:&ldo;我还在长身体。
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不是人的鬼凤无所畏惧,全然当这句话是假的。
他也拿了一块:&ldo;我纯粹食量大。
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这一人一鸟对视一眼,眼底分明带上了对对方借口的轻微嫌弃。
明明两个借口就是乌龟王八的差别,根本分不出什么高下。