&ldo;安大老爷，咱们当然不会和圣母皇太后攀比，但咱们也要尽量办得体面些。

&rdo;

&ldo;是啊，你们说的也有理，这样吧，咱们改一改名称。

&rdo;

怎么个改名称，其实就是换汤不换药，重新给一些礼仪起个名罢了。

比如皇上、西太后每逢祝寿时，一大早群臣拜寿，叫&ldo;早朝&rdo;，安德海把&ldo;早朝&rdo;改成了&ldo;早会&rdo;，其实他心里仍称&ldo;早朝&rdo;。

群臣、嫔妃拜过以后，皇上或太后要说：&ldo;跪安吧&rdo;，而安德海把&ldo;跪安&rdo;改成了&ldo;安歇&rdo;，如此等等，礼仪繁琐程度并不减于皇宫。

&ldo;大老爷，祝寿一事是否通知州县地方官员？&rdo;大管家黄石魁问道。

这下可把安德海给难住了。

自己的喜庆日子，本来就打算风光体面地大办一场，加上地方州县官员前来祝寿，岂有空手之礼，这也是聚敛财物的好机会。

可一转念又想，这次离京是没有&ldo;勘合&rdo;的。

什么是&ldo;勘合&rdo;，就是兵部发出的一种文凭，凡是奉旨出京的官员或差人，每到一个驿站，验明&ldo;勘合&rdo;及身份，便可取得地方上的一切供应。

没有&ldo;勘合&rdo;，实际上就是私自出京，地方官员可以不予理睬，但安德海的两艘太平船上明明挂着两个对联似的旗帜&ldo;奉旨钦差&rdo;、&ldo;采办龙袍&rdo;，这醒目的大字沿途老百姓围观不止，难道这消息传不到地方官员的耳里？

&ldo;不通知地方官员也罢，免得他们破费。

&rdo;

安德海为自己私自离京，地方官员不予理睬找了个台阶下。

&ldo;大老爷，那筵席用的什物从哪里解决呢？&rdo;管家黄石魁想到了这一层。

&ldo;买，明日你带几个人到镇子上买些鲜的来。

&rdo;

出京时，安德海已准备了不少山珍海味，什么猴头、燕窝、人参、鱼翅、陈年老窑，但安德海的嘴吃麻了，对上述高级食品已品不出味来了。

他想起了孩提时代的黑面窝窝头和红薯干，想起了母亲在年三十晚上给他盛上的一碗萝卜馅的水饺，可这32岁寿诞不能忆苦思甜，但吃些活鸡活鱼活虾还是不错的。

天一亮，管家黄石魁便带了几个仆人去采购了。

猪两头、牛一只、羊三只、鸡80只、虾五筐，蔬菜、水果不在话下。

这么多，怎么吃的下，不用愁，这是摆阔绰罢了，吃不掉倒进大运河，真可谓&ldo;朱门酒肉臭，路有冻死骨&rdo;。

厨子忙活了一整天，色香味俱全的满汉大席摆了上来。

有烤全羊、烧乳猪、冰糖燕窝、霸王别&ldo;姬&rdo;、溜鸡脯、抓炒肉、砂锅牛肉、砂锅雏鸭、涮羊肉、莲子汤、水晶肉、甜瓜莲藕、熏鱼片、五香小肚等，再加上各式点心：八宝麦茶。

杏仁茶。

奶油茶、荷叶粥、冰镇赤豆、蚊子心米、发糕、薏仁粥、绿豆糕、酥油饼等等，足足百十道菜。

吉时一到，鞭炮齐鸣，万头大红炮，足足响了大半个时辰，震得人直捂耳朵。