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范亚娟正房里要了一个王桂花的盆给舀了半盆给端过去。
锅底的锅巴铲到一起和上一些荞粉舀到一个小盆,就是另一道美食——荞粉呱呱。
二毛蒜剥好。
范亚娟熟核桃油泼了半碗蒜泥又加了半碗生蒜泥,花椒葱炝了一碗醋,正房问王桂花要了专门切荞粉的圆形荞粉擦子,擦子可以把荞粉切成细细的三棱条条,像面条一样。
取碗,先给王奶奶调了一碗,二毛三毛一人调了一碗,范亚娟将擀面杖脱下来的和碗托子划了一碗,荞粉q弹顺滑,加上蒜香油辣椒香醋香,四个人嗖嗖吸入。
“妈妈,荞粉好好吃!”
“好吃,亚娟的手艺没得说。”
王奶奶附和着。
“妈妈,好吃。
我还要吃。”
三毛干了半碗,还要。
范亚娟笑笑说:“三毛晚上想画地图了?荞粉偏凉,晚上不宜多吃,明天后天少少的吃。”
“知道了妈妈。”
三毛看姐姐和王奶奶并没有笑话他,乖乖应道。
王东林大毛大场回来一人吃了两大碗,看得三毛羡慕不已。
“妈,你做的荞粉真好吃,明年还做。”
大毛将自己和爸爸的碗刷好,跟洗脚的范亚娟说。
“明天二十八,后天就是除夕,这个月月小没有三十,应该就没有集市了。”
“妈,明天我们做什么?”
大毛倒了脏水,打了新的热水一边洗脚一边问。
“馒头做了,豆腐你奶奶给了五斤,荞粉做了,要是以往有猪油,我们可以煎点面疙瘩果子。
可惜没有油,只能蒸点吃食。”
范亚娟疑惑,大儿子这么问,是有啥想吃的。
“你想吃啥?”
“妈,蒸点假肉吃。”
二毛闻言从自己屋里冲出来,说:“妈妈,我也想吃假肉,我们明天做点吧!”
范亚娟眼睛一瞪,二毛噔噔跑了,她忘了穿鞋。
“妈妈,明天做假肉吧!”
二毛贴在门边上说,“少做点,妈妈,你不知道你做的面食有多好吃!”
范亚娟没好气朝二毛的说:“你快炕上暖着去,穿那么少,还不穿鞋,你当你爹的这地是水泥地板呢!”
“妈妈,你还知道水泥地板,真不错。”