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“……哎哟。”
林柚突然想起什么,挠了挠头,“忘记问你要不要香菜了。
不要的话,可以挑掉。”
“你咋子跟个女娃儿样,磨叽得很。”
卷哥猛吸一大口烟,不耐烦道。
有饭不吃傻瓜蛋,管他林柚还是林瓜,反正他的馋虫是被勾起了。
面子算什么,面子又不能吃。
他劈手从林柚那里一把抢走炒饭,“可以咯,心意领咯,赶快回去,不要在我面前晃。”
回去的路上,林柚对沈玦道:“我不太能吃辣,以前都是做自己喜欢的菜。
这次试了试,发现是真的香!
辣椒下油锅的时候,我口水都要出来了。
难怪麻辣烫啊、冒菜啊……那么受欢迎呢。”
“好可惜,”
他回想了一下卷哥邋遢的店面,有点惋惜,“那几家大的麻辣烫品牌都没有开到森山小吃街来,如果好好经营,不说能做多大,至少也能让对面的学生喜欢吧?怎么就是不用心收拾一下呢……”
沈玦道:“你刚才留心观察他的店面了吗?他做的是餐饮连锁加盟,食材和调料都是由母公司统一配送的,他只需要负责销售部分,不需要在餐品研发上花费心血。
……品控管理做成这样,想必母公司也不是大型集团,没有严格的标准流程和监督措施。
这样的母公司,可能只是在通过连锁加盟,把创业者当韭菜割,从没有想要认真经营餐饮。”
“……这种连锁经营方式,遍布全国各大‘美食街’,这也就是为什么,无论我们走到哪个城市,总能在景区看到一模一样的烤肠、肉串、炸鸡、大面筋或者麻辣烫的原因。”
沈玦道,“他们放弃的个性化空间,正是【好好吃饭】的机会所在。”
林柚点点头,深以为然。
一饭泯恩仇,森山小吃街上,再没人来找过林柚麻烦。
张姨听说这件事以后,每次和林柚打照面,脸上总有几分难掩的尴尬,林柚只当看不到,照常和她相处。
倒是卷哥,半个月以后突然给林柚送了两罐子豆瓣酱和几包凉糕粉,说是家那边邮过来的,喝令林柚用他家的祖传豆瓣酱炒定制炒饭卖给他。
与此同时,悦食榜的影响范围进一步沉入到大盘用户中去,以高教园区的教职工和附近开发区的打工人为首,【好好吃饭】每一天都疯狂爆满,连带拉动了整条森山小吃街的客流量。
都是好事,但林柚想哭。
想睡觉,想逛街,想出去玩。
还想招几个全职的帮手,购置一两台小推车,扩大生产线,把呼声很高的外卖服务也开起来,以免每天被人戳着脊梁骨骂他恶意炒作、饥饿营销……
可他没时间,也没有钱。
据沈玦说,这段时间他的财政状况已有明显好转,回笼的闲置品交易、取回的高级公寓押金、直播获得的打赏收入……累加起来也有三十余万,全部拿去还债的话,一下子就可以释放大量心理压力。
顾虑到【好好吃饭】的发展,林柚压抑住了心动,仍在按照每月两万出头的分期方式在慢慢还款。