我老家住在闽西北，约40年前在我最初的记忆中，母亲有稍许的片刻悠闲时，她有时就会在灶台的那张长条凳上抱住我在她的膝盖上抓住我的小手说：“你的手长的这么小，长大了真担心你到时要去讨饭”

。

我的母亲在我的脑海里她都是在不停的忙碌着，永远都是做不完的事情。

她天还没亮就已经起床开始煮米捞饭做菜，等到我们大家起床时，家里的桌子上早已准备好一家八口人的饭菜，当时菜品虽然不多也不好，但是每天煮八斤米却是铁打的不能少，如今的我们回想起以前的饭量可能会觉得很奇怪。

每天早上母亲通过烧材用大锅要把这八斤米先拿去煮然后捞起来蒸弄成饭就是不小的工作量。

早上等到大家吃饱开始到田里干活，我的母亲同样跟着我们一起去田里干活，干完一个上午我们早已觉得饥肠辘辘精疲力尽。

稍早收工回来的母亲又要到鱼塘里捞一挑的水浮莲，还没等水滴干就开始往家里挑，打算晚上煮来明天好喂猪。

从南坑自然村鱼塘到家将近三里地，挑着将近上百斤，还挑不起的我有时跟在她的身后看着土箕底部一直往下掉的水滴，我的眼睛似乎已经有点模糊，但路上水滴的痕迹一路都是那么的清晰可见。

我的母亲从南坑挑猪菜回家我从来没有看到她在半路上休息过，她挑累了最多也是短暂停下来从右肩膀换到左肩膀，然后又是急着上路，她不能休息，她还必须急着赶回家为我们烧菜和做中午饭。

回到家匆匆忙忙生火做饭。

吃完午饭，下午我的母亲同样是跟着我们一起下到田里干活，夏季天气是如此的炎热，碰到砍田塝或割稻子时她一身都是汗流浃背全身湿透，我的母亲毫无怨言，在我的印象中我的母亲从来就没有是因为她干的累而向我们发过火。

她如果是知道你有一点点的不舒服（有时候为了逃避是装的）她就会立马叫你今天就不要去干活了，她巴不得所有的活都能够自己扛下而不要劳累我们。

到了晚上，忙了一天我们早已腰酸腿疼像散了架似得早早入睡，但我的母亲是还不能休息的，她中午挑回来的那挑猪菜还等着她切剁下锅把它煮好，煮的一大锅满满的，不停的烧火加柴和翻滚猪菜。

等到我有时睡的半夜醒来，我的母亲却是还在洗衣服，一家八大口人天天都是一大盆的衣服，每天都必须的把当天的衣服洗完。

夜深人静时我听着我的母亲有节奏的刷洗衣服的声音“吵”

着我，我辗转反侧久久难以入眠，这就是我母亲平时的一天。

在我的印象中我的母亲从来不会乱发钱，我长这么大都没有见过我的母亲会到村里的中心点大桥头去跟人家聊天，更没看到她会到村士多店买些什么东西，哪怕是去“胡江”

镇上不是到万不得已她都不会去的。

会去最多一年也就是那么一两回，一般就是家里的洗衣肥皂用完买一箱或者是过年帮小孩们添置衣服还有就是卖小猪的时候。

她平时特别的节约，从小就教育我们不能浪费，哪怕是如今平时有点剩饭她也舍不得倒，到了第二天吃饭的时候，她先把剩饭吃了再吃新鲜饭，她说：“这样把剩饭压下去就没事了”

。

她不喜欢抛头露面，她极少买东西，她虽然养了那么多肥猪，她甚至到如今她都不知道这块猪肉是猪的哪个部位的肉，她偶尔去买肉时如果碰到老屠户这种人她是容易上当的。

以前家里几个月好不容易吃上一回肉，有肉吃的那一天就是**，当时的我还老是责怪她为何不把猪肉拿去炒来吃，因为我太想吃那种半肥半瘦切薄炒成凹状带稍微有点糊了的香肉片了。

每次家里有买回一斤左右肉，我母亲总是把肉切成薄片用一个大脸盆把它顿成一大锅的汤，然后放一点酱油，在我记忆深处里肉怎么会那么的香甜呢？。

一个家庭那么大，虽然每个人吃不到几块肉，但最起码每个人还可以猪肉汤伴饭囫囵吞枣，现在我才明白我的母亲用心良苦为什么每次要把肉顿来吃了。

我父亲每次吃完饭，盆里都还浮着一层肉，因为有他在我们都不怎么敢夹。

等到下一顿时早已寥寥无几，我的父亲看到是满脸的怨容。

我的母亲每次吃饭都是最后上座，等到她上座，我的母亲想吃到好的肉就可想而知了。

我的母亲从未为此生气，哪怕是她嘴里叼着的肉她都愿意吐给你吃，她是吃的如此的少和差，干的却是那么的多和累。

……

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