她发出去的传达和试吃品都很有效果，这两天都有客人来问，啥时候开业了。

于是这天一大早，赵安安就带着赵大刚还有萧小红正式开业了。

私家小厨菜的招牌挂上去，赵安安这个私家小厨娘，系上围裙戴上帽子后，就正式开始炒菜了。

她先炒了一锅辣子鸡，红彤彤香喷喷的倒在锅里，摆放在门口，又炖了鱼汤倒在桶里，放在火上慢慢煨着。

还有一些其他的菜，做了七八个摆放在门口的盆里面，来吃饭的，就打了米饭，然后打菜就行。

第一天，她主打盒饭。

价格不贵，还有好几个菜。

等到一天下来，来吃过的客人回去宣传了，然后知道她这私家小厨菜的人就多了。

第一天还好，赵安安和赵大刚萧小红三人都给忙过来。

第二天第三天，来的人不光吃盒饭，还吃墙壁上画着的炒菜，于是赵安安就一整天都没空闲下来过了。

等到晚上所有客人都走完后，萧小红和赵大刚把卫生给打扫好，赵安安又清理了一遍食材，总结归纳了一下。

大部分人喜欢吃偏辣一些的菜，炒饭和盒饭也很卖的走，汤类不太卖的好。

麻辣菌丝和兔肉鱼肉这些卖的不错。

麻辣和红烧，都卖的好。

像什么蘑菇菌类，还有兔和鱼，都是赵安安他们一起在百宝山和河里抓的，就是零成本，然后掉料配料那些，她一个人呆在厨房里面，直接从空间里面拿出来的。

也可以说是零成本。

这赚的，都是净利润。

但是赵安安和赵大刚还有萧小红算账的话，肯定就不能这么算了。

不管是对谁，牵涉到利益和钱，还是要自己留个心眼的。

三人忙了一天，饭都顾不上吃，水也顾不上喝，这会儿赵安安就炒了好几个菜，叫上萧小红和赵大刚一起吃饭。

“安安，你厨房里面要不要再喊个人来啊！”

萧小红一边吃饭，一边和赵安安说道。