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84 酸菜开封

第八十四章

又到了会账的日子,这么说也不贴切,应该是一月一次的账本总结。

账本上有王红和蓝凤两个名字,然后是一个分割线。

用格尺、钢笔画出来的。

下面是各种记录,比如蓝凤下面有酸菜一缸菜干两筐木耳约两斤面粉半口袋玉米面半口袋…

“这个月我拿的东西有些少,下个月我会多拿一些的。”

王红看到她名字底下的东西有些少的可怜,有些不好意思。

“上个月你拿的很多了。”

蓝凤知道这个月她东西多是因为凤爹杂七杂八送了一牛车,下个月和下下个月就不可能这么多了。

“我爸给存煤了,下次我就让他送来。

再让他多换点富强粉,咱们继续包包子。”

想到喷香松软的包子,王红也不怎么纠结账本了,下个月她多拿一些就是了。

这账本应该是史上最佛系的账本了。

其实记得不是具体数量,而是心里的一笔账。

只要双方心里都有一杆秤,就成了。

凤爹上次送了不少富强粉,蓝凤也是图意省事儿,就包了包子。

这样包一回放在外面冻上,随时可以蒸着吃。

吃包子就不用做菜了,要是闲干,随便打个鸡蛋汤,一顿饭就有了。

没想到大受欢迎。

连王红都能动手做一顿了。

烧火,锅里放水,上面放屉,上面铺几片白菜叶子,放上冻包子,盖锅盖烧火就成了。

王红愿意动手,蓝凤乐的撒手让她来,她看着点就可以了。

不过王红能帮忙的地方还是比较有限的。

不管是和面、拌馅还是擀面皮和包,她基本上就是纯围观了。

好在有蓝小哥哥帮忙,特别事揉面必须小哥哥来。

拌馅的时候,蓝凤全程自己动手,包子好不好吃,大部分在馅上,她们手头可选择的不多。

蓝凤选择做干菜、木耳丁包子。

就是把菜干、干蘑菇、木耳泡发之后用水焯一下,然后挤掉水分切丁放调料,可是菜干会干,所以蓝凤放了骨头汤。

这样做出来的菜包子口感好,还有一股肉香味儿。

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