茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

其中维生素p的含量非常丰富，多吃茄子可以有效预防心血管疾病，但肠胃不太好的同学得注意不要多吃，药理上，茄子属湿寒，肠胃不好吃多了容易拉肚子。

随着时代的发展，人们对茄子的吃法也越加丰富，王惠素今天打算做一道比较家常的酿茄子。

选购茄子同样有技巧，常用的买菜三法则，一摸二看三捏。

买的时候尽量挑选光泽好的茄子，放得越久，茄子越黯淡。

抓在手中再轻轻地捏一捏，软硬适中，千万不要是软的，软的皮有皱纹的都是不新鲜的。

茄子的头部有一个小盖儿，揭开小盖儿，连接的地方是米白色的，像这种茄子就会嫩一些，里面的仔比较少，口感好。

王惠素买菜的时候，西卡就在一旁看着，这些小技巧对它来说用不上，但学习起来却蛮有趣的。

买完菜之后，王惠素便提着菜准备离开市场回家了，西卡便在身后一蹦一跳地跟着王惠素。

路过上次那家花鸟虫鱼店的时候，店主还给王惠素打了声招呼。

“又带你家猫咪出来买菜啦！”

“是啊，它就喜欢出来走，在家闲的慌。”

西卡：“……”

店主上来摸了摸西卡，笑道：“前天买的金鱼养得怎么样？”

想起小金鱼，西卡就有些伤心，本来四条的，现在就剩两条了。

王惠素无奈道：“不会养啊，当天就死了两条了，还剩两条活得倒是还行。

说出来你可能不信，那几条金鱼是我家猫咪在喂的。”

“真的假的，这么神奇？”

店主有些惊讶，那天西卡确实表现得非常聪明，不过他怎么也想不明白，猫咪怎么给金鱼喂食呢。

“真的啊，我女儿还拍了视频，现在在网上火的不得了呢。”

“是嘛，我看看……”

王惠素便拿出手机，给店主看了李晚七发的那条抖音。

“这真是神了，老妹儿，你家这猫算是让我大开眼界了。”

店主看完视频，不由自主地感叹道，“养了多久了？”

“我女儿去年捡回来的，一年左右了吧。”

王惠素发现自己越来越享受别人夸赞自家的猫咪了，这种不咸不淡地回话，让她有种无形装逼的快感。

果然，店主听了羡慕至极，啧啧摇头道：“这真是福气了，这么漂亮聪明的猫也能捡的到。”

趁着两人在说话，西卡溜进了店里逛起来，里面不止有鱼儿，还有很多叽叽喳喳的小鸟，西卡看得有些入迷。

“养金鱼并不好养，这玩意儿太娇贵，平时注意不要一次性喂太多，换水五天左右换一次就可以了，每次不要全换，大概最多换三分之一的水就够了。”

“哦哦，原来这样，我还以为是水太脏，以前养的时候，越换水死的越快。”

王惠素恍然大悟，听店主这么一说，她才找到了小金鱼养不活的原因，估计那天就是直接换了自来水才害死西卡的小金鱼了。