被厨房的热气蒸得脸通红的外婆，经常是一件活没有做完就开始忙另一件，经常菜做了一半就搁下，而最后忘了上桌。

她用剩菜做砂锅菜，而让新鲜的蔬菜在食品室里枯黄。

同时她越来越不能容忍浪费。

她缩减了洗衣房正常的肥皂和洗涤剂的用量，结果床单变成脏兮兮的灰色。

在11月一个月当中她换了五个黑人女工帮着料理家务，可是最后她们一个也不愿意干。

她们中的最后一个离开的那天晚上，外婆气极了，她在房子里大喊大叫。

她走进厨房时发现贝莉和完面团以后在案板上剩了一小勺的面粉。

还有半个小时就要开饭了，在像蒸笼一样热的厨房里，她走近贝莉，打了她一记耳光。

贝莉手中的勺子掉在了地上，她惊呆了，眼里满是泪水。

外婆又伸出手来还准备要打，一个结实的粉红手掌把她推到了一边。

&ldo;不许你再打人。

你已经不是你自己了，多拉德太太，但是你不要再这样做。

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外婆破口大骂，用另一只手弄翻了炉子上的一锅汤，让滚烫的汤嗞嗞地泼了整个灶台。

她走回自己的房间把门摔上。

弗朗西斯听见她在房间里骂人，还听见东西砸在墙上的声音。

她整个晚上都没有再出来。

贝莉把灶台清理干净，帮老人们吃过晚餐。

她把自己的几件东西收进一只篮子，然后穿上她的旧毛衣，戴上绒线帽。

她到处找弗朗西斯，可是没有找到。

在马车上她看到了弗朗西斯坐在门廊的拐角。

他看着她从车上费力地下来走到他身边。

&ldo;小猫咪，我要离开这里了，不会再来了。

在供给社的塞罗尼娅会帮我给你外婆打电话说明的。

在你妈妈来之前你需要人照看。

到我家来吧。

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